Oreange testheader ps2

Ett foto i timmen - 2.4.2020

Skrivet av Eivor Bäck 02.04.2020

Nu ska ni få se vad jag sysslat med idag genom det klassiska bloggkonceptet ett foto i timmen. Eller ja, snarare blev det några foton under dagen:

IMG 20200402 084749

8.47: Vaknade imorse och scrollade som vanligt genom alla nyhetssidor efter coronanyheter innan jag steg upp. Klockan 8.47 var i alla fall alla i huset vakna och jag stod i köket, tittade på snön som dalade ner och gjorde frukost. Gröt till bebisen, yoghurt och müsli till femåringen och jag fick smörgåsar med några trötta tomatskivor på. Sen åt jag min frukost och matade gröt. En gång frustade Elvira till så att hela mitt ansikte, golvet och hon själv blev täckt med havregrynsgröt. 

9.58: Dags för lång amningsstund i sängen. Varannan dag fungerar amningen fortfarande bra, varannan dag vill Elvira hellre titta runt sig. Idag var en bra dag. Jag funderade mest på femåringens dagis: han kommer ju antagligen inte vara på dagis förrän tidigast hösten (enligt myndigheternas rekommendationer), borde jag avsluta dagisplatsen så att jag skulle ha chans att få det där vårdtillägget man får från FPA eftersom jag är vårdledig med ett barn under tre år och har ett till barn hemma på heltid? Hur har ni gjort? Är lite nervös för om jag avslutar dagisplatsen så kan det vara krångligare att få plats på samma ställe sen i höst, men samtidigt så tjänar jag nu mindre än trehundra euro i månaden och alla extra euron är hemåt. 

bbcreme hår Lernberger Stafsing

11.12: Eftersom lärarföräldern inte hade några lektioner på förmiddagen så passade jag på att duscha utan att behöva ha öronen på helspänn efter minsta ljud från övervåningen. Allt mitt hår är ett stort skämt just nu: fjunig amningslugg, avbrutna hårstrån och så vidare i all oändlighet. Hittade den här tuben med bb-creme för håret när jag städade badrumsskåpen och har använt den flera gånger nu. Håret är lite bättre nu tycker jag, men jag är fortfarande väldigt öppen för att någon hårsalong i nejden ska ta kontakt och erbjuda mig en avancerad hårbehandling. (Jag såg en finlandssvensk influencer försöka ragga frisörsamarbeten på insta, så jag försöker så bra jag kan också haha.) 

havregrynsgröt stekta äppelbitar

11.59: Dagens lunch blev havregrynsgröt med äpplen stekta i smör och kanel. Vi kämpar oss genom vårt enorma havregrynsförråd. Sen skulle jag amma ungen igen, men hon somnade innan jag hann klä av mig tröjan. 

IMG 20200402 132202

13.22: Efter lunchen gick jag till apoteket för att hämta ut medicin och så vittjade jag postlådan. Medan femåringen målade fyllde jag i ett korsord. Apotekstidningens korsord är alltid snäppet för svårt för mig: bilderna är ologiska, frågorna handlar om finländska kända personer (jag kan typ bara Tarja Halonen) och orden är också svåra. Jag måste alltid googla mig till de sista svaren. Idag lärde jag mig att "usuell" betyder vanlig. 

Förresten, ser ni femåringens färgläggsningsbild?! Den här veckan hittade vi ett kuvert från dagis i postlådan. I kuvertet fanns ett två sidor långt brev som handlade om vad de sysslat med på dagis på sista tiden (bl.a. en uppdatering om vad som har hänt med harbajset de planterade för några veckor sedan), Youtube-tips, två färgläggningsbilder med kaniner på och ett påskkort med en prydnad till påskriset. Jag tänkte börja gråta. Tänk att vi har ett så bra dagis och tänk att Johannes kanske inte kommer återvända dit förrän i höst?! I och för sig har han påpekat att han måste till dagis två dagar före morsdag så att han hinner pyssla en morsdagspresent till mig. Hör ni det regeringen, se till att pausa era rekommendationerna några dagar i maj så att alla barn kan fixa morsdagspresenter! 

spel mumin

14.23: Vi satt fortfarande vid köksbordet, korsordet var nästan löst och vi spelade ett muminspel som går ut på att man ska fiska brickor med en magnetisk Mumin. Ja, brickorna som har fiskar på sig har en liiiite annan blå nyans än de tomma brickorna så man kan fuska. Femåringen har inte märkt det ännu.

Sen vaknade Elvira och det blev igen en lång amningspaus i sängen.   Den här gången googlade jag på massa träningsbyxor. Som ni vet tränar jag inte men jag skulle gärna vilja ha ett par byxor att glida runt i hemma. Så nu har jag besökt alla sidor som finns på nätet och jag får hela tiden massa Facebook-annonser om byxor som inte blir genomskinliga när man gör squats. Ni som kan sånt, vilket märke ska man välja som inte är svindyrt men ändå bra? Keep in mind att jag just har varit gravid så min rumpa går mer inåt än putar utåt. 

Sen blev det dags att fixa middag. Idag blev det korvsås. 

dator kafferep morotsdadelbollar17:45: Jag plockade fram porslinet med guldkant, bryggde en kanna te och rotade fram några morotsdadelbollar ur frysen. Sen satt jag nästan en timme framför min Cars-prydda Chromebook och skrev. Jag vet inte hur det är med er, men jag känner mig väldigt splittrad och jag har en olustig känsla i kroppen. Inte direkt över någon sjukdom (även om jag besöker Worldometers Corona-statisik kanske tio gånger i timmen), men jag antar att det är kombinationen av att ha varit i typ självvald isolering i snart tre veckor och en del hormonsvängningar eftersom kroppen väl snart börjar göra sig redo för att ha fler barn. Så för att inte bli galen har jag tre dagar i rad gått ner till köksbordet och varit själv en timme, stirrat på en datorskärm och skrivit några sidor dålig text (all dålig text kan redigeras till bra text så jag är ändå nöjd).

19.12: Femåringen kom nersmygande och har suttit på stolen bredvid mig i kanske en halvtimme och plitat ner alla bokstäver han kan på ett randigt papper. Vi har kokat gröt och nu är det grötdags för bebisen. Och sen väntar en halvtimmes nattningsrutiner: borsta tänder, läsa Emil i Lönneberga, amma bebisen och så vidare och sedan blir det en timme med frågor från en femåring som ligger i sängen och tänker på allt och försöker komma på alla ursäkter som finns för att få stiga upp ur sängen. 

21.38: Jag har bloggat två blogginlägg, alla andra sover. Mina planer är att jag ska trycka på den gröna publicerings-knappen på det här blogginlägget och sen  tänker jag titta på tv, äta ett äpple och scrolla instagram. 


Frågor och svar del 2

Skrivet av Eivor Bäck 02.04.2020

Kategorier:
Taggar:

Jag tycker det börjar bli dags att beta av de sista frågorna i frågestunden, det är ju trots allt nästan tusen år sedan frågorna kom in, den som väntar på något gott och så vidare. Del 1 finns här, och sedan har jag skrivit ett långt inlägg om vad jag vill jobba med om några år

Vilka bloggar läser du varje dag ?
Jag läser de flesta Sevendays-bloggarna så fort det har dykt upp ett nytt blogginlägg. Funktionen "Nyaste blogginläggen" som finns på Sevendays startsidan är lite farlig, eftersom man ju alltid klickar sig vidare och hamnar rakt i något intressant blogginlägg. Sedan klickar jag mig mest via Facebook-länkningar in på olika finlandssvenska bloggar. Men varje dag läser jag typ bara Underbara Claras och Egoinas. Finlandssvenska Bloggkommentatorn besöker jag ibland (har ni märkt att jag där blev rankad som Sevendays bästa bloggare i den inofficiella bloggtoppen?!!!!). Sen återkommer jag ofta till Beatas blogg, Lindas Lantliga, Mama bites back och Julia Khouri

var bor ni? vad jobbade du med före mammaledigheten? ☺️
Vi bor i den lyckliga staden Nykarleby (även om jag nyligen lärde mig att det var ett misstag att staden utsågs till lycklig för länge sedan och att det uttrycket tydligen bara lever kvar av gammal vana?!). Före mammaledigheten jobbade jag med löneadministration (ja, det heter löneräkning i Svenskfinland men löneadministration säger man i Sverige och visst låter det mycket proffsigare och häftigare? mvh vill allra helst ha något svävande internationellt begrepp i min yrkestitel).

nykarleby kyrka sankta birgitta höst

Lycklig kyrka i lycklig stad. 

Vilket råd skulle du vilja ge ditt yngre jag?
För någon månad sedan skrev jag en lista på tjugonio saker jag lärt mig och typ alla skulle vara perfekta råd till ett yngre jag. Viktigaste var kanske att chokladkex blir mycket godare om man haft dem i frysen en stund, önskar att jag hade vetat det tidigare, tänk så många ännu godare chokladkex jag skulle ha hunnit äta då? Och sen kanske jag skulle ha tipsat mitt yngre jag om att jag visst kommer att få sånt jag vill ha (ett stort hus med kakelugn, flera barn medan jag är i tjugoårsåldern, en trevlig typ att dela vardagen med osv). 


Nu börjar vårdledigheten

Skrivet av Eivor Bäck 30.03.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Idag, eller snarare i lördags, var en stor dag: min föräldraledighet är nu officiellt slut och min vårdledighet börjar. Jag vet inte ännu hur länge jag ska vara hemma, i Finland får en vårdnadshavare vara hemma tills barnet fyller tre år och har då under den tiden rätt till hemvårdsstöd. Därefter får man vara hemma hur länge man vill såklart, men när yngsta barnet blivit tre så slutar Folkpensionsanstalten stötta ens hemmatid. 

Skulle jag inte vara vårdledig skulle alltså idag vara första dagen jag skulle ha återvänt till jobb och första dagen Elvira skulle gå på dagis. Hon skulle säkert haft det hur bra som helst på dagis men nog känns det ju ändå skönt att vi ska vara hemma ett bra tag ännu. Jag tänkte inleda vårdledigheten med att ha en riktig pysseldag med femåringen och koka chokladmannagrynsgröt till lunch (nej, jag vet inte om det är gott och det låter väldigt onyttigt, men receptet dök upp i min Facebook-feed och jag tog det som ett tecken på att det skulle bli dagens lunch). 

barn hamapärlor gran

Skulle inte bli förvånad om pysseldagen kommer att innehålla en hel del hamapärlor. Och massa urklipp ur Landbygdens folk! Femåringen fick en tjock bunt LF-tidningar igår så snart är nog hela huset strösslat av "fina" bilder på traktorer, kor och bönder. 


Ett trädgårdsinlägg fullt med frågor

Skrivet av Eivor Bäck 29.03.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Varning! Det här inlägget innehåller deprimerande bilder på risiga träd och buskar. (Jag lovar att alla mår väldigt bra, det är bara så här all växtlighet ser ut i Finland i slutet av mars.) 

Eftersom vi köpte ett hus som stått på samma ställe i över hundrafemtio år så fick vi även en trädgård på köpet. Det måste ju vara en av de största och bästa fördelarna med att köpa ett redan existerande hus: de redan existerande buskarna, träden och blommorna?! Vi har liksom inte behövt plantera två ekar och vänta i åttio år på att de ska vara högre än huset, de är redan nu stora och fina. Vi har inte behövt stå och vänta i tre år på att vinbärsbuskarna ska ge sin första skörd, en månad efter att vi hade flyttat in så dignade alla bärbuskar av mogna bär och så vidare och så vidare. Successivt har vi grävt bort någon buske här och där, till exempel när en grävmaskin behövde ha svängrum i samband med att vi byggde en ny farstukvist och dränerade runt huset. Men det mesta av trädgården har lämnat orört och jag har alltid tänkt "nästa sommar" och "nästa sommar", men nu tror jag att den första sommaren när det faktiskt ska hända något med trädgården är snart här?! 

IMG 20200329 114502

IMG 20200329 102648

Idag inledde vi trädgårdsfixandet med att beskära en av de tre syrenhäckarna vi har. Femåringen var en utmärkt trädgårdsassistent och hanterade sekatören som ett proffs. Stort tips till alla föräldrar som inte vet vad de ska göra med sina barn nu när man ska ha social distancing: ge dem en sekatör och en buske. 

IMG 20200329 135223

Sen stod jag och tittade på våra söndriga vinbärsställningar läääänge. Tidigare ägare har gjort ordentliga ställningar som nu tyvärr murknat, och så finns det lite hemmabyggsfix i buskarna: ett söndrigt cykelhjul och rep i olika färger som hållit upp vinbärsgrenar. Jag har spanat in svindyra buskställningar på nätet som bestod av åtta pinnar. Och jag inbillar mig att jag skulle kunna göra något liknande själv? Men jag vet som inte alls hur jag ska göra? Jag tror att impregnerat virke är en dålig idé att sticka ner i jorden nära buskar? Vad ska man ha istället? Vanliga bräder man tjärar? Jag skulle vilja ha rundstavar i ramen runt buskarna eftersom jag tänker att vatten rinner bättre av träet och inte lämnar kvar på ytan? Funkar det med vanliga kvastskaft? Sen borde jag ju beskära vinbärsbuskarna och jag har youtubat mig fram till att jag ska beskära dem på hösten. Men sen fattar jag ingenting? Vissa youtubare beskär ju hur som helst? Andra har massa regler kring var man får använda sekatören? Och borde man smeta något på snittytan så att busken inte blir dålig? 

IMG 20200329 133313

När jag inte orkade tänka längre på vinbärsställningar så gick jag och femåringen och sopade bort vinterns grus från trottaren. Sen stod jag och tittade på den av våra syrenhäckar som står längst ner på min topplista. Jag skulle vilja gräva bort häcken och trädgårdsgallret och ersätta det med en stenmur och en grind. Skulle vi bo nära mina föräldrar vet jag hur jag skulle gå till väga: jag skulle ringa min pappa och han skulle komma med en grävmaskin och stenar och bara magiskt fixa en stenmur. Nu bor jag inte nära mina föräldrar så istället har jag massor med frågor. Var får man tag på stora stenar? Hur stora stenar orkar man själv lyfta? Ska man hyra en markvibrator för att få en bra grund att placera stenarna på? Hur hög ska en stenmur vara? 

Och så har jag givetvis tänkt på snygga grusgångar. Vad är passlig storlek på grus? Kan man få hälsa på hos någon grusfirma och provgå på olika sorters grus för att ta reda på vilken sort som känns bäst? De där skitsnygga rabattkanterna av cortenstål, är de bra? Kommer mina barn ramla på dem och skära upp sina knän? 

Vilken tur att det antagligen kommer snöa de kommande dagarna så att jag inte kan fortsätta gå runt i trädgården och fantisera ihop nya projekt som jag inte har någon aning om hur de ska genomföras. 


Liten instagramtävling

Skrivet av Eivor Bäck 28.03.2020

Kategorier:
Taggar:

Ni vet ordspråket "det som göms i snö kommer upp i tö"? Tydligen finns det också en annan variant: "Marimekko-saker man gömt i köksskåpen kommer fram när man vårstädar". 

marimekko mugg presentförpackning

Jag hittade i köksskåpet-jag-aldrig-öppnar en oöppnad Marimekkoförpackning. Jag visste genast vad den innehöll: en såndär fin Oiva anniversary-mugg med gulddetaljer som jag köpt som present till mig själv i höstas. Men jag har ju faktiskt tusen muggar, så istället bestämde jag mig för att lotta ut den på Instagram. 

vinn marimekko oiva mugg bogdanoffs

Så vill ni ha en ny kaffemugg med gulddetaljer så får ni klicka er in på Instagram. Har jag varit tillräckligt teknisk så ska det gå fint att klicka på bilden ovanför för att genast slussas till Insta (länk också här). 

Trevlig lördag förresten! Jag ska ta alla mina barn med mig och gå på promenad i kvarteren och letar efter nallebjörnar.  


Vad jag jobbar med - om fem år

Skrivet av Eivor Bäck 27.03.2020 | 4 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Jag fick en utmärkt fråga av Fina Christina: Vad skulle du jobba med om du fick välja helt fritt? Och här kommer fyra möjliga svar:

Det är tidig onsdagsmorgon i mars. Lärarföräldern ska föra Elvira till dagis och Johannes har redan hoppat upp på sin gröna cykel och trampat iväg mot skolan. Jag tar ut dagens lunchlåda ur kylskåpet och packar ner det i en tygpåse tillsammans med slarviga papperslappar, ett tjockt häfte och en silvrig tunn laptop.  När min första deckare publicerades för fyra år sedan så kallade tidningarna mig för "Svenskfinlands Läckberg", men med uppföljaren blev jag "nya Läckberg". Redan ifjol hade mina läsarsiffror gått om den forna deckardrottningen och jag vet att den deckare jag håller på med nu är den bästa jag skrivit hittills och den kommer att göra att läsarsiffrorna skjuter i höjden. Folk älskar fortfarande deckare som utspelar sig i småstadsidyller, speciellt de som också innehåller en hel del vardagsrealism och kärlekstrubbel. Efter de lysande försäljningssiffrorna av min första bok bestämde vi oss för att lägga nästan all royalty på en liten lägenhet i Nykarleby. Jag målade väggarna med kalkfärg, gick bananas på Iittala-affären i Vasa där jag köpte allt fint porslin de hade och så köpte jag ett lyxigt höj och sänkbart-skrivbord. Varje dag går jag till kontoret på morgnarna. Jag sitter i tre timmar och skriver. Efter dagens första skrivpass tar jag en promenad runt Juthbacka för att sedan återvända till ett till skrivpass på tre timmar. Jag försöker att inte jobba så mycket kvällstid eftersom jag också vill vara med mina barn, men nu när jag är i slutet av manuset vet jag att när Elvira tittar på Bolibompa och Johannes sitter med näsan i telefonen så kommer jag att smyga åt mig en halvtimme skrivtid till. 

*

Jag hade aldrig trott att jag skulle bli headhuntad så när Röda Korset ringde till mig för tre år sedan trodde jag först att det var en busringning och jag var nära att lägga på. Det visade sig att de tydligen på något vänster hade följt mina Instagram-lopprundor och gillat vad de sett av mina loppispyssel med barnen som jag publicerat på bloggen. Efter några samtal och en lång arbetsintervju på huvudkontoret i Helsingfors fick jag uppdraget att utveckla en välgörenhets concept store i lilla Nykarleby. Med inspiration från hur välgörenhetsorganisationer jobbar med second hand i Sverige byggde vi upp en stor butik i en gammal lagerlokal. I dagsläget har vi många besökare per dag och på varje lördag exploderar besöksantalet eftersom Nykarleby är ett passligt resmål för loppisfantaster runt om i Österbotten. Som butikschef är jag spindeln i nätet: ibland står jag i kassan, men mest jobbar jag dels med administration och dels med det kreativa. De välbesökta pysselförmiddagarna för barn är en storfavorit i nejden, senast förvandlade vi tråkiga brickor i nysilver till tavlor och nästa gång ska vi använda oss av allt garn som en sybutik skänkte till oss när de avslutade sin verksamhet. På mitt kontor hänger vintagekläder på en klädhäst och hyllan bredvid är fylld av några väl valda inredningsföremål, i dagarna ska de fotograferas och läggas ut på webbshopen. 

*

Jag sitter i bilen och lyssnar på det senaste podcast-avsnittet av Brita och Parisa. Jag förde Elvira till dagis och Johannes cyklade själv till skolan imorse. Nu är jag snart i Jakobstad och jag har precis passerat kossorna som sömnigt står uppradade nära vägen. Efter att ha sett kossorna tillåter jag mig själv att sakta börja tänka på jobbet. Det är kossorna som är min gräns: när jag åker från jobbet klockan fyra på eftermiddagen så slutar jag tänka på jobbet när jag åkt förbi kossorna och på morgnarna är det först efter kossorna som jag får tänka på dagens jobbprogram. Jag tycker så mycket om att jobba på kontor, kanske mest för att man har kollegor och kaffepaus, men också för att det går så tydligt att dela upp jobb och fritid. Jag skulle verkligen hata att ha ett jobb som man tänker på och lever med hela tiden. Innan jag gick på föräldraledigt med Elvira jobbade jag med löneadministration och när jag återvände till jobbet efter vårdledigheten fick jag lära mig ett nytt löneadministrationsprogram som fungerar så otroligt bra. När tekniken fungerar så är en kontorsråttas liv ganska enkelt ska ni veta. Idag väntar kontorsjobb på förmiddagen och eftermiddagen är vikt åt både ett kundmöte på fältet och avdelningsmöte. 

*

Jag vet inte om ni vet det, men för länge sen var jag en skrivande människa. Jag deltog i en författarutbildning, jag vann priser (eller nåja, ett hedersomnämnande) och jag hade både anteckningshäften och usb-stickor fyllda med texter, några halvfärdiga romaner och lösryckta idéer. Men efter min utbrändhet och min första graviditet så hittade jag liksom inte orden jag vill använda längre?! Allt blev bara tråkigt och dåligt, eller så var det jag som helt enkelt hade blivit mer kritisk av mig med åldern. När Kulturfonden avslog min stipendiensökan för fem år sedan så bestämde jag mig för att jag nog kanske ändå inte var en skrivande människa, egentligen. Däremot är jag en läsande människa, och medan jag ammade Elvira så läste jag många nyutgivna romaner som hade slarvfel, stavfel och inkonsekvenser i sina intriger. Och ser man ett problem så ska man åtgära det: jag startade mitt företag där jag fungerar som testläsare av de manus som förlagen anser är redo för tryck. Nu har jag kunder både i Finland och Sverige, och jag blir tvungen att tacka nej fler gånger än vad jag tackar ja eftersom manushögarna fullkomligt dräller över mig. Varje vardag sitter jag i mitt kontor/bibliotek på nedervåningen och läser manus. Idag läser jag en dystopi-bok vars intrig påminner väldigt mycket om coronapandemin som sköljde över oss för fem år sedan. Förlaget vill ha mina åsikter om de två omslagsförslagen och vi har en timmes videokonferens där vi bollar tankar och marknadsföringsstrategier. När klockan slår ett stänger jag av datorn för då kommer Johannes cyklande från skolan. Han går i fyran nu, och jag älskar att jag finns hemma när han slutar skolan. Jag vet inte hur mycket han älskar det dock, oftast dricker han ett glas oboy och äter en rostad macka innan han är ute genom dörren och cyklar till Rummelbacken för att hänga med sina kompisar. 

*

Slut på jobbfantasier, nu ska jag ta itu med mitt nuvarande jobb: att leka med en niomånadersbebis och laga lunch. 


En nalle i fönstret

Skrivet av Eivor Bäck 26.03.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Jag såg på Instagram teddybjörn i fönstret-initiativet som Föräldrasnack dragit igång i Svenskfinland. Ursprungligen kommer idén att man ska placera en nalle i fönstret från Australien. Tanken är att barn, som antagligen har det svintråkigt eftersom de också måste undvika folksamlingar, kompisar, dagis osv, ska kunna bege sig ut på björnjakt i sin hemstad tillsammans med sina föräldrar. 

hus vår nalle i fönster

Surprise surprise så var det mycket roligare att leta efter en nallebjörn och tillbehör än att städa klart köksskåpen. Sorry besticklådan, jag ordnar upp dig en annan dag. 

teddybjörn i fönster

Så nu hänger i hörnet av Gustav Adolfsgatan/Bankgatan i Nykarleby en nalle som är ute på luftballongsfärd. Ja, den röda stolsdynan är ju såklart en luftballong, det ser väl alla?!

fönster nalle luftballong

Jaja, det var dagens urfåniga pyssel. Jag såg att det fanns en nallebjörn i fönstret vid brandstationen också. Förhoppningsvis dyker det upp fler nallar i trakten, annars får jag och femåringen bara gå måååånga gånger förbi vårt hus de kommande dagarna. 


Vårstädning i skåpen

Skrivet av Eivor Bäck 25.03.2020 | 1 kommentar(er)

Kategorier:

Hej från den andra veckan av självvald isolering! Muminpusslet vi började med förra veckan är nu färdigpusslat så nu har jag gått över till att inleda lite vårstädning här och där.

muminmuggar muminmugg samling

Igår la jag vintermuminmuggarna på översta hyllan och sommarmuggarna fick komma fram. Så nu är det tydligen vår. Andra vårtecken är alla fåglarna som kvittrade högt när jag var ute på promenad och de fyrkantiga grusuppsopningsmaskinerna som kör på gatorna och trottoarerna utanför vårt hus. 

vårstädning lista färg

Vårstädningslistan ser ut så här just nu. Grönväxterna har alla fått nya krukor och jord, jag har gått genom alla barnkläder och sorterat, rensat, vikt och lagat. Idag ska resten av köksskåpen städas ordentligt. Det kombinerade mugg- och te-skåpet fick en ordentlig genomstädning igår och idag blir det resten av skåpen. Har ni också nått skåpstädnings-fasen av isoleringen? 


Frågor och svar del 1

Skrivet av Eivor Bäck 23.03.2020

Kategorier:
Taggar:

Godmorgon! Här finns det noll bloggidéer just idag. Den minsta i huset har fått femåringens förkylning och tajmar dessutom in det med tandsprickning lite överallt i munnen. Det finns inget tråkigare än när föräldrar skriver om sina barns sjukdomar så vi hoppar det och istället betar jag av några frågestunds-frågor (p.s. tack att ni ställde frågor så slapp jag känna mig så ensam och impopulär!):  

Vad skulle du jobba med om du fick välja helt fritt?
Jag började svara på den här frågan, men den blev så otroligt lång att det helt enkelt blir ett eget inlägg senare veckan. Stay tuned. 

Önskar ni flera barn?
Just nu, nej. Jag kände direkt efter förlossningen att jag absolut inte ville gå genom det igen (är jag den enda i världshistorien som hade en, för mig, mer traumatisk andra förlossning än den första?!). Och sen finns det massa praktiska orsaker till varför två barn passar bra: det har inte rum fler barnstolar i bilen, vi har bara tre sovrum osv. Men nästan inga av våra vänner eller släktingar har ännu barn så jag kan ju bara gissa att jag kommer ändra mig så fort alla andra börjar yngla av sig. 

babysitter lego babybjörn

Liksom titta på de där små fötterna, ska jag aldrig ha någon med så där små fötter igen?! Gissa om jag snart kommer titta på små bebiskläder och börja sucka längtansfullt över hur små de är och börja påstå att förlossningen var en upplevelse och att jag nog vill göra om det?!

Vad gör du allra helst när du har tid över?
Är i fred. Gud vad jag tycker om att få vara själv. Helst med en bra bok, lite choklad och vetskapen om att jag inte har några måsten på ett bra tag. Senaste tiden när jag har känt att jag har lite extra tid har jag dock gått ner till köket och diskat/städat i matskåpet samtidigt som jag lyssnar på en podd. Och ärligt talat, ganska mycket instagram-scroll blir det ju också när jag har tid över.

Skulle du hellre bara få använda gaffel för resten av livet eller bara använda sked för resten av livet?
Sked. Självklart. Man kan äta allt med sked, men soppor rinner mellan gaffelpiggarna. 

purjolökssoppa färska semlor

Svårt att äta med gaffel.

Skulle du hellre kunna känna smaken av färger eller kunna se dofter?
Känna smaken av färger kanske? Det måste bli krångligt om massa doftbilder dyker upp framför ögonen hela tiden.  

Skulle du hellre ha två näsor eller tio öron?
Jag älskar den här frågan. Sofia som ställde den här frågan och de två frågorna ovanför är ett geni. Jag skulle absolut välja tio öron. Dels för att man kan gömma dem bakom håret men framförallt för att då har man mer öron att topsa hehe. Älskar att topsa öron. 

Tipsa om en bra TV-Serie!
Jag är tyvärr inte så bra på tv-serier. De senaste månaderna har jag tittat på Paradise Hotel, jättegamla avsnitt av Keeping up with the Kardashians och Love is blind så ganska mycket reality blir det här just nu. Jag försöker hitta en bra tv-serie att titta på med han jag bor med så att vi får ett gemensamt kvällsintresse men det går så där, senast kollade vi The Witcher (rätt så dålig) och Twin (rätt så bra). Så om någon annan har ett tips eller flera så får ni gärna kommentera. Och just det, på fredagarna kollar vi ju alltid på Bäst i test, kanske ingen tv-serie men det bästa som finns på tv på fredagskvällarna just nu. 

skarmklipp twin vardagsrum

Twin finns fortfarande på Yle Arenan om någon har missat. Titta och beundra inredningen (och muminmuggarna!)


Rödvinbärskaka med marängtäcke

Skrivet av Eivor Bäck 21.03.2020

Kategorier:
Taggar:

Idag bakade femåringen med hjälp av sin andra förälder en rödvinbärskaka med marängtäcke. Vi äter den säkert en gång i månaden, eftersom vi har massor med röda vinbär i frysen och för att kombinationen röda vinbär och maräng är jättegott. 
lördag fika röda vinbär paj rödvinbärspaj

Om din frys också, så här sju månader efter vinbärsskörden, fortfarande är fullproppad av vinbär så tycker jag att du också ska baka en kaka. Det här behöver du:

- 3 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 75 gram smör
- 3/4 dl mjölk
- ½ liter röda vinbär (går också fint med vita vinbär! fast kakbiten blir då ganska färglös med beige sockerkaksbotten, vita bär och vitt marängtäcke men det passar förstås perfekt om man har ett sepiatonat instagram-flöde och hem.)

Smörj och bröa en pajform (eftersom jag hade slängt skorpsmulorna bröade de idag med mannagryn, jag bröar nästan alltid med mandelmjöl eller kokosflingor oavsett vad jag bakar). Pajformen ska vara cirka 25 cm i diameter. 
Smält smöret och låt svalna. Blanda mjöl och bakpulver. Dela äggen och vispa de tre gulorna med 1 dl socker vitt och väldigt pösigt (kom ihåg att spara vitorna till senare!). Blanda mjölk och smör och häll ner mjölkblandningen i den pösiga smeten. Vänd till sist ner mjölblandningen.  Häll smeten i formen. 
Grädda kakan i mitten av ugnen, 175 grader, i cirka 20 minuter. 
Medan kakbotten gräddas ska du vispa marängen: Vispa äggvitorna till ett hårt skum i en ren och torr bunke. Tillsätt resten av strösockret (1 ½ dl) lite i taget och fortsätt vispa. 
Ta kakan ur ugnen och sänk ugnsvärmen till 125 grader. Täck kakan med vinbären (färska eller frysta går bra, är de frysta så ska bären inte tinas innan). Täck bären med marängen. 
Grädda kakan i en timme (eller tills marängen blir spröd). 

Jag kan tyvärr inte credda någon för livets rödvinbärskaka eftersom jag inte vet varifrån receptet ursprungligen kommit. Känner du att du är upphovsman får du gärna hojta till. 
rödvinbärspaj rödvinbärskaka maräng

Bildbevis på att vi åt rödvinbärspaj också i sensomras. För hur mycket man (jag) än försöker stagea ihop en bild just nu lyckas jag inte frammana varken gröna löv eller färska bär.