Oreange testheader ps2

Visa inlägg taggade med 'vardag'

Lego-tårtan är klar!

Skrivet av Eivor Bäck 06.03.2021

Ni minns väl att jag redan i början av veckan flaggade för att Johannes vill ha en Lego-tårta till sitt sexårskalas. Jag har ju gruvat mig för det i flera veckor. Och både torsdagen och fredagen ägnade jag mig åt att baka tårtbottnar, fixa olika sorters mousse att ha som tårtfyllning, googla hur man spacklar smörkräm och sen klockan två inatt så kavlade jag ut sockermassa och försökte vecka den någorlunda fint på kakan. 

legotårta ninjagotårta

Tårtan blev klar! Den som har koll på dagens Lego-sorter ser förhoppningsvis att det är en Ninjago-figur. Tårtan fick godkänt av den blivande sexåringen. Och godkänt av mig själv som aldrig någonsin rört sockermassa tidigare. Nu ska jag bara komma ihåg att skriva ner alla olika tårtrecept jag använt så jag inte måste börja om från scratch ifall jag får för mig att baka något liknande till Elviras födelsedag. 


På gång i mars

Skrivet av Eivor Bäck 01.03.2021

Kategorier:
Taggar:

Första dagen i mars och här i Österbotten är det riktigt grått marsväder med ishala gator och takdropp. Den här veckan har vi sportlov så barnen har börjat dagen med att titta på Pippi Långstrump. På Svts Öppet arkiv finns Pippi-programmet från 1969 och man kan se alla avsnitt trots att man bor i Finland. Tror vi har sett alla avsnitt tusen gånger den senaste månaden. 

Nästa vecka blir det månadens stora happening hemma hos oss: femåringen blir sexåring. Förra året fick vi avstyra kalaset eftersom Corona-restriktionerna trädde i kraft. Och det ser ju inte ut att bli så mycket kalasande i år heller. Funderar på om vi nog ändå ska våga fira lite och kanske bjuda hit mina föräldrar på tårta. Och tårtan då, den blivande sexåringen har önskat en Lego-tårta och jag har önskat att vårdbidraget innehåller en köpa-födelsedagstårta-från-konditori-bonus. Jag hatar att baka tårtor och jag tror att jag hatar sockermassa och bara tanken på att försöka göra någon rolig och ätbar legogubbe ger mig kallsvettningar. Stay tuned för ett blogginlägg om tårtförhoppningar vs reality. 

En välkvalificerad gissning är att mars kommer innehålla en hel massa hemmatid för oss. Så är det säkert för alla nu? Min och Elviras yoga är pausad också den här månaden så vi har noll inplanerat program i mars. Jag känner att jag verkligen borde hitta på något projekt för att dagarna inte bara ska innehålla Pippi och den vanliga vad-ska-vi-äta-till-lunch-mellis-och-middag-samtalen. Men känner mig också alldeles oinspirerad?! Det är säkert takdroppet och ishalkan som bidrar till att allt känns lite tråkigt och trist. 

IMG 20210227 170010

Gick ner till Andra sjön med ettåringen i lördags. Det kan jag bra tänka mig att göra om några till gånger i mars. På Banvallen, ni nykarlebybor vet vad jag menar, var det perfekt sparkföre. Om det håller i sig är det ju en alldeles perfekt sportlovsutflykt att sparka ner till havet och ha med sig picknick. För visst skippar ni sportlovsresan till slalombackarna i år?

Du gillar kanske också…
En femåring, kompisbesök och lite byggkaos
Ettårskalas och kalasborden


Marängglasstårta, loppisfynd och regnväder

Skrivet av Eivor Bäck 24.02.2021

Kategorier:

Låt oss ta en titt på vad som har hänt senaste tiden: 

marängglasstårta_recept

Jag har uppfyllt mina äktenskapliga plikter och bakat min mans favorittårta till hans födelsedag. Marängglasstårta med Daim (recept finns här)

OI001010

Jag har gjort några riktigt fina loppisfynd. Tre runda ramar, mässingsljusstakar, porslinsägg, en trähästljusstake, engelskt porslin i blågrön ton och en rak glasvas. Sen har jag också på sistone loppat barnkläder: bland annat byggbyxor till femåringen och Babblarna-tights till ettåringen. Bådas ögon glittrade när jag visade upp vad jag hade köpt. Sen att byggbyxorna fortfarande var lite för långa och att ettåringen bara vill klä av sig sina tights så att hon kan titta på mönstret ordentligt behöver vi inte prata så högt om. 

Och om nån tycker att trähästen ser bekant ut så tycker ni alldeles rätt. I november 2019 köpte jag ett par exakt likadana hästar och nu har de alltså blivit tre. De två första köpte jag på Missionsloppiset här i Nykarleby medan den tredje kommer från Missionsstugan i Jakobstad. 

Jag har alltså börjat gå på loppisar igen fastän coronaläget är som det är. Jag har munskydd och försöker pricka in sådana tider när det är lite folk så att man kan hålla avstånd. Är det många bilar på parkeringen så åker jag förbi, hur gärna jag än vill gå in. 

IMG 20210224 113844

Och idag var det regn på fönsterrutan. Så tråkigt! Jag skulle kunna ha vinterväder åtminstone en månad till så jag hoppas att plusgraderna bara är temporärt. Jag passar för säkerhetsskull på att gå på promenader med ettåringen sittandes i pulkan varje dag ifall att trottoaren plötsligt blir bar och pulksäsongen är över. 

Du gillar kanske också…
Marängglasstårta med Daim
Loppishaul: barnkläder


3 saker som har förbättrat mitt liv

Skrivet av Eivor Bäck 18.02.2021 | 4 kommentar(er)

Kategorier:
Taggar:

Jag tänkte dela med mig av några saker som jag upptäckt den senaste tiden och som alla, på olika sätt, har förbättrat mitt liv. Ingen av upptäckterna har direkt varit en himlastormande förbättring, men nog är mitt liv lite roligare och lite bättre sedan de här sakerna kom in i mitt liv: 

3. Lumenes rengöringsservetter. Jag sminkar mig ytterst sällan men de gånger jag gör det så hatar jag att sminka av mig. Så ni kan gissa glädjen när jag testade rengöringsservetter och de fungerade. 

2. Rostbröd med ost och lemoncurd. Jag har levt hela mitt liv med ståndpunkten att man absolut inte kan kombinera ost och marmelad på bröd. Men vet ni, det kan man, och det får man. Rostat bröd med smör, ost och lemoncurd är faktiskt gott. 

1. Biblio. Biblio är en app där det finns ljud- och e-böcker och om man har lånekort på något av Fredrikabiblioteken (alltså biblioteken här i Österbotten) kan man använda sig av tjänsten. Eftersom Elvira sover i vårt rum så har jag inte kunnat läsa böcker i sängen på evigheter eftersom jag inte kan ha en lampa tänd kvällstid. Men tack vare Biblio så kan jag läsa böcker på telefonen. Älskar det.   

Bubblare: tyngdtäcke. Jag fick ett tyngdtäcke i 30årspresent av mina föräldrar (den här modellen (reklamlänk)). Jag har använt det så pass få gånger ännu att jag inte med säkerhet kan säga om jag sover bättre eller inte. Men eftersom alla andra verkar vara tokfrälsta i tyngdtäcken så antar jag att jag snart också kommer att vara det. Fast jag stör mig fortfarande lite på att det är så pass tungt och platt att det inte ser lika trevligt ut när man bäddar. 

sovrum jotun northern mystic väggfärg

Alltså jag hade verkligen ingen bild att bildsätta det här blogginlägget med?! Inte en enda lemoncurd-bild eller en bild på sminkrengöring. Så det blev en sängbild och så får ni föreställa er att det ligger ett platt och tungt täcke där. 

Kan inte ni dela med er i kommentarsfältet av saker som gjort ert liv lite trevligare? 


Glad fastlagstisdag!

Skrivet av Eivor Bäck 16.02.2021

Kategorier:
Taggar:

Glad fastlagstisdag! 

IMG 20210216 123341 076

Jag firade dagen med årets första fastlagsbulle. Den var från Oravais hembageri, innehöll hallonsylt och var riktigt god. 

OI000974

Min väldigt ovetenskapliga spaning är att fastlagsbullar här i Nykarlebytrakten har lite för små lock?! Visst är fastlagsbullelocken liiiite större söder om Vasa? 


En tur på isen

Skrivet av Eivor Bäck 15.02.2021

Kategorier:
Taggar:

Hoppas ni hade en fin helg! För det hade jag. Höjdpunkten var en promenad på isen vid Kantlax. Jag brukar sällan leta mig ut på isen men nu vågar till och med jag röra mig på isen utan att lyssna efter misstänkta knak-ljud hela tiden. 

OI000967

Under tiden var svärmor ute och gick med Elvira i vagnen och svärfar byggde snökoja med Johannes så jag och min man fick riktigt vara på tumis. Det blir väl det närmaste bröllopsresa vi kommer i vinter. Vi hade ju tänkt åka norrut några dagar, men med tanke på covid-läget så blir det nog ingen resa nu. 

OI000969

Någon hade spårat upp ett skidspår på isen och jag hoppas att jag hinner skida där åtminstone en gång innan säsongen tar slut. 


De sista dagarna i januari

Skrivet av Eivor Bäck 02.02.2021

Kategorier:
Taggar:

I torsdags packade jag bilen full med väskor och mina barn och så åkte vi söderut. 

OI000910

Nästan två timmar neråt åkte vi, tills vi kom till färjan. Den var precis påväg att ta i land på Molpesidan, perfekt timing! Vi åkte alltså till mina föräldrar på en långhelg. Hade först tänkt att femåringen skulle få lämna i Nykarleby, men han ville verkligen komma med så då fick han det. Redan nästa år går han ju i förskolan och då är det nog inte lika lätt att plötsligt ta ledigt. 

OI000919

Superhärligt väder hade vi så vi var ute en hel del! På söndagseftermiddagen var vi i pulkabacken med min guddotter och hennes mamma. Och så sparkade vi flera gånger. Och Johannes testade på skidspåret. Ettåringen fick mest vara med och observera. 

OI000920

Såklart hann vi bygga Lego också. Jag fick vara sorterare och bit-letare som vanligt. Och så var vi på det viktigaste av allt: min guddotters tvåårskalas med Babblarna-tema. Dessutom hann femåringen se både sex rådjur och en säl. Så båda barnen var så fulla av intryck att de somnade i bilen påväg tillbaka till Nykarleby på måndagseftermiddagen. 

Kändes fint att vi hann åka till Bergö en helg (eller ja, fem dagar till och med), för vem vet när vi kan åka nästa gång. Det känns igen som att det är dags att man håller sig mer hemmavid och undviker (onödiga) fysiska sociala kontakter. Österbottens coronasamordningsgrupp gav ju nya restriktioner i fredags och bl.a. vår mamma-barn-yoga är nu inställd åtminstone hela februari. 


Måndagsmiddag

Skrivet av Eivor Bäck 26.01.2021

Kategorier:
Taggar:

Man skulle ju kunna tro att jag har en ny favoritrestaurang, för det är andra gången på tio dagar jag är till Frans & Nicole i Vasa. Igår var det alltså dags igen. Den här gången blev jag bjuden på middag av min kompis för att jag fyllde trettio i höstas. Det var första gången på väldigt länge vi sågs utan några barn. Så skönt att inte behöva trösta/mata/byta blöja en enda gång under hela kvällen haha.

Såklart ni ska få se gårdagens rätter (man är väl ingen riktig bloggare och man inte lägger upp matbilder ibland?!):

IMG 20210125 175926

Jag åt kantarellsoppa med malaxlimpa till förrätt ...

IMG 20210125 182039

... och oxgryta med potatismos till varmrätt. Riktigt gott! 

IMG 20210125 181901

Jag tog till och med en restaurangtoa-spegelselfie som ett minne av att jag hade rena kläder och smink på mig. 

Sen körde jag hem i snöovädret. Nu ska jag försöka hålla mig från Frans & Nicole ett tag. 


Mina 6 bästa städa bort julen-tips

Skrivet av Eivor Bäck 17.01.2021

Kategorier:

Idag städade jag bort allt julpynt! Jag är ju av den åsikten att tomtarna ska få stå framme åtminstone till tjugondag Knut. Och nu är det ju till och med flera dagar förbi det, så idag var det dags. Jag frågade mina följare på Instagram om de fortfarande hade fram sitt julpynt. Det visade sig att även om majoriteten hade städat bort allt julrelaterat för länge sedan så var det nog många som fortfarande hade fram julpyntet. 

Så till de som ännu inte kommit till skott och städat bort alla julgrejer så tänkte jag nu ge mina bästa tips när det kommer till att städa bort julen: 

1. Städa ut julen tillsammans med någon annan familjemedlem så får de trassla ut julgransljusen. 

2. Töm alla rum på alla julsaker och samla allt på ett ställe. Då får man mycket lättare en överblick på vad som faktiskt ska packas ner i lådorna. 

OI000893 01

3. Och på tal om lådorna. Jag har olika typer av julsaker i olika lådor. Jag har en låda med allt julgranspynt. En låda med alla köksgrejer (alltså brickor, plåtaskar och pepparkaksformar). En låda med ljus, ljusstakar och julstjärnor (dvs det man kanske vill ha fram inför första advent). En låda med "pynt", ni vet porslinsfigurer, dagisalster och sånt. 

OI000892

4. Barnen har varsin jullåda. Här har jag julrelaterade saker som barnen har fått och som de får göra vad de vill med. Det är några julkort, julprydnader och lite julpyssel. Så när femåringen vill pynta sitt rum i december brukar jag bara plocka fram hans låda och så får han "göra fint". 

5. När allt är färdigpackat så kan den där någon som trasslade ut julgransljusen lyfta in lådorna i förrådet. Jag brukar stå lite för nära och se till att lådan med adventsljusstakarna och julstjärnor kommer överst eftersom jag vill ha fram den först. 

6. Om du orkar kan du passa på att rensa bort söndriga saker (typ julgransljus) samtidigt som du packar ihop alla julgrejer. Skriv upp det som du behöver till nästa jul på handelslistan så har du elva månader på dig att hitta sakerna på reor/loppisar. 

Du gillar kanske också…
Tjugondag Knut åker julen ut
Loppisköpt julpynt


Loppisbord, restaurangbesök och en liten såskopp

Skrivet av Eivor Bäck 16.01.2021

Kategorier:
Taggar:

Gårdagen i tre bilder: 

IMG 20210115 121047

Jag inledde fredagen med att plocka fram och prissätta saker till mitt loppisbord. Har loppisbord i Vasa och nu fick det påfyllnad med bl.a. en slalomhjälm. Så när min man kom hem från jobbet åkte vi till Vasa med bagageluckan full med loppissaker. 

OI000885

Vi åkte egentligen till Vasa för att äta upp ett presentkort på Frans & Nicole. Femåringen tyckte det var mysigt att gå på restaurang, och tyckte att allt från brödkorgen till de blommiga tallrikarna var häftigt och spännande. Stackarn har väl hunnit glömma hur sånt är eftersom det ju är väldigt länge sen vi åkte till en restaurang, gick in och åt mat vid deras bord. Tror att tanken när vi fick presentkortet var att jag och min man skulle få åka tillsammans på tumis och äta i lugn och ro. Men istället blev det ett riktigt familjeäventyr, det var också bra. 

OI000887

Ettåringen tyckte också att det var bra med restaurang. Men mest bra var tydligen den lilla porslinskoppen med sås som hon insåg att man kunde lyfta från tallriken och dricka rakt ur. Jag har ju jobbat på restaurang på Åland och är van vid att kunder vill köpa loss häftiga ölstop. Så det var nära att jag frågade servitörerna om jag fick köpa såsskålen.