Äppelkladdkaka

Skrivet av Madeleine Granberg 07.11.2020 | 0 Kommentarer

Mamma bjöd på en god äppelkladdkaka idag, här kommer receptet!

Äppelkladdkaka

175 gram smör

2,5 dl socker

2 tsk vaniljsocker

3 ägg

2,75 dl vetemjöl

2 äppel

kanel

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret och tillsätt socker, vaniljsocker, ägg och vetemjöl. 
Rör ihop till en slät smet. Skala och riv äpplena och rör ner i smeten.

Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter (24 cm) och pudra över kanel.

Grädda kakan mitt i ugnen, ca 22-25 minuter.

När kakan svalnat pudra över florsocker.

Servera med vispad grädde eller vaniljglass.