Banoffie paj

Skrivet av Madeleine Granberg 24.11.2018 | 0 Kommentarer

Hej,

Hade min mamma och lillebror på middag igår och passade på att göra en banoffie paj som jag har varit sugen på länge. Sååå gott blev det!!

Banoffie paj

valfria kex, ex. digestive, oreokakor, jag använde mariekex med chokladsmak

50-100 gram smör

1 burk karamelliserad mjölk

3 dl grädde

3 bananer

choklad 

Gör så här:

Smält smöret. Krossa kexen i en matberedare och blanda ner smöret. Tryck ut kexsmulorna i en pajform och ställ kallt.

Vispa grädden och skär bananerna i skivor.

Bred den karamelliserade mjölken på kexbotten och lägg på de skivade bananerna. Fördela grädden ovanpå och riv över lite choklad.

Testa detta för det är så gott!!