madeleines recept header3

Visa inlägg taggade med 'chokladkakor'

Chokladsnitt med godis

Skrivet av Madeleine Granberg 16.03.2018

Hej på er,

och grattis Foodly som fyller 1 år idag!

Det firar vi med dessa smarriga kakor. Passar perfekt att baka till helgen! Receptet på dom här kakorna fick jag av min granne Petra och dom är verkligen goda.

IMG 4331

Jag valde franska pastiller till mina kakor, men här kan du välja din favorit! Dumle, daim, marinne, vitchoklad, polkagrisar....

Du behöver:

 220 gram rumsvarmt smör

2 dl socker

5 msk ljus sirap

5 dl vetemjöl

4 msk kakao

1 msk vaniljsocker

1,5 tsk bakpulver

Ca 150 gram godis, t.ex. dumle, vitchoklad, mariannekarameller

 Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör och socker i en bunke och arbeta sedan in sirapen. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan bunke och rör sedan ner detta i smörblandningen. Arbeta ihop till en smidig deg. Skär mjukt godis i bitar/hacka hårt godis i mindre bitar och arbeta in i degen. Dela degen i 3 eller 4 bitar (beroende på hur breda snittkakor du vill ha) och rulla ut dem till längder. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta sedan till dem något med fingrarna.

Grädda längderna mitt i ugnen i 8-11 minuter och skär dem sedan i diagonala snittar medan de fortfarande är ljumma. Låt kakorna svalna helt på galler.