header1

Simple & tasty tomato bacon pasta

Skrivet av Sara Storbäck 20.03.2020 | 5 Kommentarer

Kategorier:
Taggar:

baconpasta5Hej! Idag vill jag passa på att tipsa om en riktigt enkel vardagsrätt som blir klar på i princip nolltid, nämligen tomat- och baconpasta. Denna rätt passar perfekt om man inte känner för att lägga ner jättemycket tid på att laga mat. Otroligt gott blev det också, så kommer definitivt att laga detta igen. 

baconpasta1

Tomat- och baconpasta

cirka tre portioner

1 gul lök

1 paket bacon

150 gram (en burk) crème fraîche

3/4 burk tomatsås (jag använde Barillas pastasås som är kryddad med basilika. Om du använder en okryddad tomatsås kan du lägga till lite basilika).

ungefär 200 gram minitomater/körsbärstomater

Pasta för tre personer

salt och peppar att krydda med

baconpasta2

Koka upp pastavatten i en kastrull. Hacka löken och strimla baconet. Stek lök och bacon tills det fått färg. Tillsätt sedan crème fraîche och tomatsås. Skär tomaterna i halvor. Låt pastan koka 1-2 minuter kortare än anvisningarna på förpackningen. Häll av pastavattnet, men spara ungefär 1 dl av det. Tillsätt pastan och pastavattnet i såsen. Tillsätt sedan tomaterna och låt puttra i 1-2 minuter. Krydda med salt och peppar. 

baconpasta4


 

Hi there! Today, I want to share a very simple everyday recipe with you, tomato and bacon pasta. This is so simple to make, so I really recommend it if you don't want to spend a lot of time preparing food. It was delicious too, so I will definitely make this again. 

Tomato and bacon pasta

about three serves

1 onion

1 package of bacon

150 gram (1 jar) crème fraîche

3/4 jar tomato sauce (I used a tomato sauce with basil flavor, so if you use a non-flavored sauce, add some basil)

about 200 gram mini tomatoes/cherry tomatoes

Pasta for three people

a little salt and black pepper

Boil the pasta water. Chop bacon and onion. Fry the bacon and onion until it's gotten a little color. Add tomato sauce and crème fraîche. Cut the tomatoes in halves. Let the pasta boil 1-2 minutes less than the package says. Drain the pasta, but keep about 1 dl of the pasta water. Add the water and the pasta to the sauce. Add the tomatoes. Let boil for 1-2 minutes more. Flavor with salt and black pepper. 

 

Kommentarer

  • Carro 20/03/2020 7:51am (13 dagar sen)

    Mums vad gott det lät! 😍

  • Julia 20/03/2020 8:36am (13 dagar sen)

    Det här ser verkligen underbart ut :D Enkla goda pastarätter går inte av för hackor :)

  • Alice 20/03/2020 10:49am (13 dagar sen)

    Åh, vilket bra tips, låter ju sååå gott! <3

  • Wifeey 20/03/2020 8:04pm (13 dagar sen)

    Men åhhh, hur gott och så otroligt enkelt :D


    Kram ♡

  • Johanna Utterberg 21/03/2020 2:47pm (12 dagar sen)

    SÅ himla smarrigt, vi åt något liknande härom dagen. :)

Skriv en kommentar