Visa inlägg taggade med 'whiskey'
Good Cork
Kategorier:
Två sorters starksprit och en riktig gubblikör värmer fint i denna vargavinter.
När vi nu kryper ner till tvåsiffriga minusgrader sitter denna kraftiga whiskeycocktail riktigt fint. Att kombinera whiskey och mezcal låter kanske som dumheter men Good Cork bildar en rökig, kryddig helhet som värmer fint i denna smällkyla. Servera helst över stora isbitar så du kan sippa länge på denna.
Ingredienser
30 ml irländsk whiskey
30 ml mezcal
15 ml Bénédictine
2 stänk bitters (Peychauds, Creole Bitters eller bara Angostura)
Garnering
En äppelskiva
Utrustning
Jigger
Rörglas (eller annat att röra i)
Barsked (eller annat att röra med)
Cocktailsil
Kniv/skalare
Is
Tumbler eller whiskeyglas
Gör såhär
- Häll alla ingredienser i rörglaset
- Fyll med is och rör om i ca 30 sekunder
- Sila innehållet i ett glas med is
- Garnera med en äppelskiva