Oreange testheader ps2

Slutet på sommaren och söndagens loppisrace

Skrivet av Eivor Bäck 03.08.2021

Kategorier:
Taggar:

Även om det är nästan en månad kvar av sommaren så känns det redan som sensommar, inte minst efter gårdagens jämngråa väder. Den andra föräldern började jobba igår så nu är jag hemma i två veckor med båda barnen innan Johannes börjar i förskolan. Det känns som att vi är i ett mellanskede just nu, det är inte riktigt semester och sommarlovskänslor längre, men inte känns det riktigt heller som om det ännu är dags för höstrutinerna med tidig väckning och långbyxor. Igår satt jag och gick genom höstens budget, så lite allvar och höstrutiner är på gång i alla fall.

I söndags hade vi loppisrace i Nykarleby. Jag kollade in väderprognoserna in i det sista och de lovade alla ett riktigt ostadigt väder. Redan klockan nio började bilar cirkulera runt området, säkert med tanke på att vara först på plats och då lyckas norpa de bästa fynden. Men jag var envis och plockade ut först till klockan tio när loppisets officiella starttid var. Klockan tio kom också de allra första regndropparna men som tur var var det bara några få. 

IMG 20210801 111441

Jag hann varken ta så många bilder eller blåsa upp ballongerna som jag hade tänkt knyta fast i staketet. För redan från klockan tio var det full fart i trädgården. Och det var så roligt att träffa er alla! När jag flyttade till Nykarleby kände jag ingen och den känslan har jag nog fortfarande. Jag har ingen koppling till staden, Johannes var redan född när vi flyttade hit så jag hade ingen mammagrupp, coronapandemin har gjort att folk endast väljer att träffa sina närmaste och inte heller är jag ju den mest kontaktsökanden typen. Men i söndags insåg jag att jag ju faktiskt känner hur många som helst! Efteråt rabblade jag upp för Jimmy alla jag hade träffat och han försökte kväva gäspningarna medan jag pratade haha. Jag blev också så glad att få höra från er som läser bloggen, och att få ansikten på er som är mottagare till texterna jag skriver. Tack! 

IMG 20210801 141105

Efter halva loppisracet kom regnet och det var mindre kul. Johannes kiosk regnade bort. Borden med saker och porslin hade jag lagt under ekarna som fungerade som ett paraply men det var bara att dra en presenning över klädställningarna och bordet med böcker och barnkläder. Försäljningen och besöksmängden sjönk såklart drastiskt ju fler regndroppar som dök upp så vi började i sakta mak plocka undan redan före den riktiga stängningstiden. 

IMG 20210801 183609

Efter att de saker som lämnade kvar blivit inplockade och Johannes hade räknat kassan så åkte vi till Tullmagasinet vid Andra sjön för att äta varsin välförtjänad glass. Så god den var, speciellt för mig som tydligen hade glömt att äta lunch. 

Eftersom allt från loppisracet var lite fuktigt så har det stått inne för att torka och jag började igår på med det tidsdryga arbetet att gå genom, packa ner och sortera ut vad som ska slängas. En i hushållet tycker förstås att allt ska till Ekorosk men som vårdledig (ni vet ju vad det innebär i månadslön) så tycker jag att det känns harmt att slänga saker som faktiskt kan generera en euro eller fem. Men inte vet jag heller om jag vill packa ner allt och stuva in det i ett förråd till år 2023 när det är väl blir dags för loppisrace nästa gång. Får väl röjk å funder. 

Nu ska jag fortsätta försöka lura i barnen frukost. Det går lite trögt idag eftersom de får se på Saltkråkan-filmen med Ruskprick och Knorrhane och de är upptagna med att skrika "Faster Greeeeta" så ofta att de inte hinner äta upp sin yoghurt. 


Tumisresa till Uleåborg

Skrivet av Eivor Bäck 29.07.2021

Kategorier:
Taggar:

I måndags hände något som jag har längtat efter i två år: vi fick barnvakt åt båda barnen (över natten!!!! (det har aldrig hänt förr så det kräver så där många utropstecken)) vilket betydde att jag och min man kunde åka på resa tillsammans. Vi packade in barnen i mina föräldrars Volvo och medan de åkte mot Bergö så åkte vi norrut till Uleåborg. Och i två hela dygn var det bara han och jag.

Vi gifte ju oss ifjol men vi var inte på någon bröllopsresa då, inte ens en gullig hotellövernattning efter vigseln hade vi möjlighet till. Efter Magistratsbesöket var det bara att åka tillbaka till Nykarleby för den vanliga vardagsrumban. Så sedan dess har vi drömt om att vi två ska åka nånstans tillsammans utan barnen. Vi hade först planer om att åka till Koli nationalpark och vandra men sist och slutligen blev det Uleåborg istället. Jag är av åsikten att det inte är en bröllopsresa att sitta tre timmar i en trång bil och sen vara två dygn i en finsk stad, speciellt inte nästan ett år efter att man gift sig. Så jag är skeptisk till om det här var en bröllopsresa, men en resa var det i alla fall.   

lapland hotels oulu uleåborg

Om jag skulle välja ingredienserna till den ultimata resan så skulle den innehålla godis, några bra böcker och massa sömn. Min man är mer upptäckar- och sporttypen så det blev en resa med båda delarna, men nog mycket mer sightseing och cykling än godisbitar och boksidor. Tur att man kan läsa böcker och äta godis hemma också. 


På cykel i Björköby

Skrivet av Eivor Bäck 26.07.2021

Kategorier:

Förra veckan var vi på en dagsutflykt: hela vägen till Björkö. Barnen fick båda vara hos barnvakt i Vasa och vi lånade en terrängcykel till så att vi hade varsin. Sen åkte vi ut till Björkö. 

IMG 20210722 121601

Sist jag var här var väl på postroddsdansen 2009. Sjöbodarna var sig lika, men utkikstornet var nytt. Parkeringsplatsen vid Svedjehamnen var proppfull av bilar så vi var inte de enda som hade haft siktet inställt på Björkö den dagen. Flera turister stod med picknickkorgarna redo och såg sig förvirrat om efter någonstans att sitta. Vi satte oss på en brygga och åt mellanmålet vi handlat i Sale-butiken i Replot och hoppades att vi inte skulle förarga någon bryggägare. 

IMG 20210726 WA0000

Sen spände vi loss cyklarna från cykelställningen bakpå bilen och cyklade runt i Björköby. Vi var till nya fiskehamnen, cyklade förbi en övergiven byskola och spanade in snygga hus. Jag och min man är ju lite olika så han tyckte mest om att vi cyklade, jag försökte dra igång en diskussion om varför en del vägnamn slutade på ändelsen "-ted" och om det finns någon liknande i andra dialekter, på Bergö har vi ju "tået".  

björköby kyrka maria

Vi stannade också till vid kyrkan som är byggd 1859 och döpt efter den dåvarande tsarens fru Maria. Det är ju något speciellt med skärgårdskyrkor. 

svedjehamn saltkaret björkö

När vi kom tillbaka till Svedjehamnen gick vi till utkikstornet Saltkaret. Vägen från parkeringen till utkikstornet var knappt en kilometer lång och bred och snygg. Förstås var själva tornet inte gjort för rullstolsburna eller barnvagnar men till tornet kom man smidigt. Här finns också en vandringsled på 4 km (Bodvattnet runt), skulle vi haft mer tid och vi inte var så försiktiga med mina knän så skulle vi absolut gått den också. 

saltkaret utkikstorn

Utkikstornet är 20 meter högt, vilket motsvarar landhöjningen sedan vår tideräkning började. 

P7220416

Jag spanade mot svenska kusten och började nästan förstå politikerna som mumlar om en bro över till Sverigesidan, plötsligt kändes Umeå inte så långt bort. 
bernys pizza havtornslemonad

Vid replotbron stannade vi vid Bernys och åt middag. Jag drack deras havtornslemonad som Tervjärv läskedrycksfabrik gör till Bernys, den smakade precis som en riktigt god havtornskräm.  

Sen åkte vi tillbaka till barnen och avslutade utflyktsdagen med att bränna 200 euro på en gersåg. 


Öppna gårdar i Skata

Skrivet av Eivor Bäck 22.07.2021

Idag, i samband med Jakobs dagar i Jakobstad, ordnar Skata rf öppna gårdar vid det gamla trähusområdet Skata i Jakobstad. Rör ni er nära Jakobstad idag så rekommenderar jag verkligen en eftermiddag i Skata. 

Öppna gårdar hålls alltså idag (torsdag 22.7.2021) kl 14-18. 

öppna gårdar jakobstad jakobs dagar

Vi besökte öppna gårdar år 2019 (observera att kartan är från det året). Det var en av de vackraste sommardagarna det året. Solen sken, det var vindstilla och alla trädgårdar i Skata visade sig från sin bästa sida med prunkande rabatter och blommande träd. 

Det här var på tiden före jag bloggade och bilderna i min telefonkamera är få och inte tagna med ett blogginlägg i bakhuvudet. Men jag minns ännu hur mysigt det var. En del trädgårdar bestod av raka linjer medan andra var lummiga och lite mer vildvuxna. Gårdarna som hade gårdsloppis var en salig blandning av antika saker i unkna källare och leksaker som husets barn vuxit ur. Ett av husen var till salu och de hade öppet hus så man fick möjlighet att kika in hur det såg ut i en riktig Skata-gård. 

öppna gårdar skata

Johannes var fyra år så han hade med sig sin sparkcykel så att han skulle orka ta sig mellan gårdarna. Avstånden är inte superlånga men för en fyraåring krävdes det nog både en trip-muta och en cykel för att han skulle orka. Vägarna i Skata är ganska smala så bilen får man lämna utanför området (t.ex. Citymarkets parkering ligger nära). 

IMG 20190725 152648

Elvira var inte ens en månad gammal så hon låg mest i vagnen i bara blöja och sov i värmen. Och jag drack massa vatten (ni kan ju räkna hur många vattenflaskor ni ser på bilden). 

IMG 20190725 150438

Skata är Finlands största enhetliga trähusområde (fakta som jag lånade direkt från Jakobstad stads hemsida). Området är fullt av gulliga gamla trähus och små och stora gårdsbyggnader. Trädgårdarna är överlag ganska små men mysiga. 

skorpan glass havtorn

Vi avslutade rundturen med glass på Skorpan (såklart!) Jag åt havtornsglass. Och sedan gick vi tillbaka till bilen och åt en till glass vid McDonalds för man kan ju inte äta för mycket glass en varm sommardag. 

IMG 20190725 151133

Önskar att vi kunde åka i år igen men resten av familjen har andra planer idag. Men nästa år, då kommer jag igen Skata!

Du gillar kanske också…
Gårdsloppis i Neristan
Hemester: Nanoq i Jakobstad


Sommarens goda glassar (och några besvikelser)

Skrivet av Eivor Bäck 14.07.2021

Kategorier:
Taggar:

I sommar har jag gått utanför min komfortzon och ätit glassnyheter. Jag brukar nästan alltid köpa gamla beprövade sorter eftersom man ju då vet vad man får (och SOM jag gillar att veta vad man får, då slipper man risken för att bli besviken). Men den här sommaren kommer gå till historien som sommaren när jag var alldeles wild n crazy när jag skulle köpa glass. 

Häng med på en glassprovarrunda: 

magnum double gold caramel billionare

Magnum Double Gold Caramel Billionare    3 / 5
Med ett så långt namn så borde ju Magnums glassnyhet för i år vara god. Och den är helt okej, speciellt för de som gillar ett tjockt krokantchokladskal som ska efterlikna guld, kinuskisås och massa socker. För oj vad den här glassen är söt och sliskig. Glassen är 85 ml och den känns liten (som jämförelse är en klassisk Magnum 8 gram tyngre och 25 ml större) men den räcker bra till på grund av ovannämnda orsak. Väljer nog alltid en klassisk Magnum före den här varianten, och fortsätter att dagdrömma om min favorit-Magnum: double caramel som jag inte har sett i någon glassdisk i år. 

OI001262

Mintchoklad (Sia)    4+ / 5
Eftersom jag är uppvuxen med glasskiosker som sålde Ingman-glass så känns alltid Sia-glass lite extra lyxigt. Mintchoklad är en ny smak för Sia i år och den här glassen åt jag när Johannes fick sommarlov på torget i Nykarleby. Glassen smakar mint och har två sorters chokladbitar i sig (chokladbitar och chokladmintcrisp). Riktigt god och mintsmaken gör att den känns fräsch i sommarvärmen. Extra plus för att våffelstruten var god. 

IMG 20210629 163503

Pehmis (Ikea)    5 / 5
I Ikea i Raisio åt jag sommarens hittills enda mjukglass men den var också så god! Det kan ha att göra med att man fick göra glassen själv. Vi köpte varsin strut från kassan och sedan la man bara ner struten i glassmaskinens hållare och tryckte på en knapp. Ut kom exakt lika mycket glass i alla strutar men maskinen hade lyckats fylla struten med glass också så fast portionen såg liten ut var det massa glass. Och det var så bra glasskvalitet: bra densitet, bra mjukhet och bra vaniljsmak. Skulle vi bo lite närmare Ikea så skulle jag köra dit bara för glassens skull. 

IMG 20210630 190810

Marabou Apelsinkrokant (Ingman)   2+ / 5
En av Ingmans glassnyheter i år är Marabou apelsinkrokant. Glassen smakar vattnig apelsin och chokladbitarna smakar Marabou chokladkrokant om man biter i dem. Men jag hatar att tugga glass så då smakar de mest chokladbitar med en lite konstig hinna. Köper aldrig igen. Sexåringens Spice Ice-glass där i bakgrunden fick dock ungefär tusen poäng på en femgradig skala. 

ben jerry cookie dough peace pop test

Ben & Jerry's Cookie Dough Peace Pop   2+ / 5
Det bästa med den här glassen var chokladöverdraget som smakade choklad (fast tyvärr inte så god choklad). Vaniljglassen har chokladbitar i sig som inte smakar så mycket och det går en fyllning kakdeg genom glassen format som ett fredstecken. Ingen höjdare och definitivt inte värt det dyra priset (2,55 € på Sale).  

pavis middag sorbet

Jorgdubbssorbet (Pavis)   5 / 5
På dessertmenyn vid Pavis stod det "husets glass och sorbet" så man kan ju alltid hoppas att de gör egen glass och sorbet på plats. Men tyvärr är glassen säkert fabriksgjord och de med husets menar att de valt ut några specifika sorter. Oavsett så var jordgubbssorbeten så god! Jag har nästan aldrig ätit sorbet eftersom glass gjord på grädde ju alltid är hundra gånger godare så valet har varit enkelt. Men jag har blivit tvungen att omvärdera sorbet på gamla dagar och den här jordgubbssorbeten skulle jag kunna äta varje dag resten av sommaren (och kanske resten av mitt liv)!

Du gillar kanske också…
Sommarlovsglassen
Tvåårskalas i trädgården


Måndagstankar och planer för vecka 28

Skrivet av Eivor Bäck 12.07.2021

Kategorier:
Taggar:

Alltid när jag skriver en veckosiffra i en blogginläggsrubrik känns det som om jag bloggar om dagsläget i min eventuella graviditet. Men det finns ju ingen chans att jag efter två stycken barn skulle lyckas gömma undan en vecka 28-mage så det är nog bara vecka 28 det här året. Visst känns det som om halva sommaren är över nu? Det blir mörkare på kvällarna och nästan alla dikesblommor har blommat över eller kapats av någon dikesklippare. Jag har börjat tänka tankar som "Sen i höst..." och "När Johannes börjar förskolan så...". Men ännu är det ju full sommar och dessutom tropiska nätter här i Österbotten så ännu är det en rejäl bit tills sommaren är över. 

Vi kom hem från mina föräldrar igår kväll så nu går tvättmaskinen varm och jag försöker packa upp de sista väskorna. I början av juni såg jag framför mig hur sommaren skulle bli en lång period då jag och barnen mest skulle stanna hemma och äta glass i hängmattan eftersom min man började nytt jobb och skulle ta vår enda bil med sig till jobb varje dag hela sommaren. Tur för oss så fick han fem veckor ledigt så vi har ju faktiskt kunnat röra oss en hel del bort från vår egen trädgård. Efter Muminvärlden och innan vi åkte till Bergö hann jag till och med få ett eget dygn vid min mans föräldrars villa. Jag åkte till Supermarket (utan handelslista!) och handlade allt som såg gott ut och som krävde noll matlagning som äpplen, färdiga sallader och godis och sen åkte jag till villan och badade, åt upp allt godis och läste tre böcker.

IMG 20210707 132638

Hann äta två såna här tonfisk-sallader från Fresh på ett dygn vid villan. Flera gånger tänkte jag på att sen i höst så ska jag äta det här till lunch nästan varje dag. Då blir det förstås en fattigmansvariant där man själv hackar salladen, kokar ägget och öppnar tonfiskkonservburken men i alla fall. Måste försöka hitta vita balsamicodressing i någon matbutik.

Men nu blir det några välbehövliga innedagar. Innan Elvira, när vi alla var på jobb och dagis på vardagarna, så var det bästa med det att ingen hann stöka till hemma. Var det städat på kvällen så var det städat när man kom hem nästa dag klockan fem. Och man hann ju inte riktigt stöka till så mycket när alla var trötta efter långa dagar. Men på något sätt stämmer det inte nu fastän vi knappt har varit inomhus. Jag har några vaga och tråkiga planer de kommande dagarna om att städa, tvätta genom alla jackor och sängtäcken nu när det är torkväder och rensa bland leksaker. I trädgården väntar en stor hög grus på oss som ska läggas ut i grusgången. Och så ska vi bygga eller köpa ett utebord till uteplatsen. 

IMG 20210706 102822

Sist och slutligen valde vi naturgrus (8-12) från R&R Frostdahl som vi ska ha i grusgångarna och runt huset. Bara den grushögen är utplacerad så blir det dags att beställa ännu mera grus, då blir det krossad natursten 0-8 till parkeringen och framför uthuset. 


Stranddagar

Skrivet av Eivor Bäck 06.07.2021

Kategorier:
Taggar:

Även om jag hade packat ner allas simkläder och handdukar i en egen väska och lagt dem överst i bilens bagageutrymme så att vi snabbt och smidigt skulle kunna bada under vår resa förra veckan så lämnade alla badkläder torra och alla handdukar oanvända. Vi lovade den besvikna sexåringen att resan fick fortsätta ännu på fredagsmorgonen så då åkte vi ner till Andra sjön och badade bort resdammet. 

IMG 20210705 155813

Och på både lördagen och måndagen var vi också vid havet. Då var vi vid min mans föräldrars villa och solade och badade. Jag lyckades bränna ovansidan av fötterna eftersom de hittills i sommar mest varit instängda i sockor och jomppaskor när vi hållit på i trädgården och nu var de tydligen helt ovana med solens varma strålar. 

polarbox 20 liter

Med till havet och på picknickar vid stranden har jag numera en ny följeslagare, en ny frysväska! Jag brukar aldrig vinna någon sociala medier-tävling, jag brukar faktiskt knappt orka delta eftersom jag aldrig har tur med mig. Men tidigare i sommar vann jag en frysväska från Polarbox, i storlek 20 liter (reklamlänk). Jag gillar verkligen de retroinspirerade färgkombinationerna (finns flera olika modeller) och det bruna handtaget, och den är typ tusen gånger finare än den lilla röda mjuka frysväskan som jag fått på köpet nångång när jag köpt flera glassförpackningar. Åtminstone tidigare i år fanns de här frysväskorna också till salu på El-affären här i Nykarleby. 

P7030019

Vi har ätit plättar stekta på Muurikka, de var så varma att grädden genast smälte. 

P7050128

Och så har jag läst några noveller ur Joyce Carol Oates novellsamling Vackra dagar

Men viktigast av allt: på lördagen när det var över 30 grader i luften och 27 grader i vattnet så simmade sexåringen (med simpuffar) hur långt och länge som helst. Vi använder Polkupeds Cherekringar som sexåringen fick för flera julaftnar sedan (tack tomten!) men med tanke på hur Elvira tittade längtansfullt på puffarna så måste han snart lära sig simma utan dem eller så får vi köpa ett par till henne också. 

Du gillar kanske också…
Vår sommarresa till Muminvärlden
♥  Pedersöre - Jakobstad - Kantlax


Vår sommarresa till Muminvärlden

Skrivet av Eivor Bäck 02.07.2021

Kategorier:

På tisdagsmorgonen packade vi i bilen och styrde bilens nos mot Raisio. Vi körde inåt landet till Seinäjoki innan vi svängde söderut. 

IMG 20210629 115111

Det första stoppet blev Kankaanpää. Medan barnen och min man åt varsin banan och sedan gick en stund på torget för att sträcka på benen och titta på fårstatyerna gick jag en snabb loppisrunda. Handla ett kakfat till svärmor och några barnklädesplagg. En loppisguide om Kankaanpää kommer senare på bloggen, för där har väl alla vägarna förbi?! 

IMG 20210629 145012

Sedan körde vi raka spåret ner till Raisio (förutom en kiss-paus vid ett ABC nånstans på vägen. Säga vad man vill om att en bensinstationskedja har brett ut sig över hela landet och nästan alla privatägda bensinstationer är ett minne blott men nog är det ju skönt att veta att man med en timmes mellanrum kan stanna vid ett ABC och få tillgång till fräscha toaletter och pottor.  

Vid Ikea blev det äntligen dags för lunch. Sexåringen var så fascinerad över hur vi kunde luncha så sent som klockan tre "så sent har vi nog aldrig ätit lunch tidigare". Jag testade Ikeas nya köttfria bullar och de var så goda. Lite torrt eftersom portionen helt saknade sås, men som tur var finns det ju ketchup. 

När vi en gång var i Raisio så gick vi ett varv på Ikea, åt mjukglass, besökte lager 157 som nyss har slagit upp sina dörrar i Finland och hämtade ut nån ny kamera min man köpt från Verkkokauppa. 

hotell hotelli loimu raisio

Sen åkte vi till vårt hotell, Hotelli Loimu i Raisio. Eftersom vi bokade biljetter ganska sent så var antagligen alla förmånliga familjerum redan bokade i Nådendal med omnejd för t.ex. spahotellet i Nådendal hade bara rum som kostade drygt tusenlappen för två nätter och det var inte så mycket bättre i Åbo centrum. Så när jag hittade Hotelli Loimu som hade ett fyrapersonersrum (med fyra fullt stora sängar), gratis parkering och frukost för 140 euro per natt så bokade vi snabbt som blixten. 

Receptionen var obemannad och man får tillgång till hotellrummet genom att få dörrkoden till sin mejl. Men rummen var fräscha, det fanns både mikro (tills kvällsgröten) och kylskåp och hotellfrukosten var god så det fick full pott av oss. 

hotelli loimu raisio

Dessutom gick det att flytta på sängarna så vi knuffade ihop tre av sängarna och Elvira sov mellan oss. Eftersom hon har börjat sova mellan oss hemma också och nästan alltid sover på tvären så var det himmelriket att hon hade fullt stor säng. Fastän hon låg med huvudet mot Jimmy och fötterna mot min rygg så fick vi alla två nätter med ostörd sömn. 

IMG 20210630 210823 674

På onsdagen var det dags för Muminvärlden! Så roligt! Jag kommer absolut blogga mera om Muminvärlden men jag måste gå genom mina bilder bättre först och kanske beskära en del för det var mycket folk och många barn som råkade springa in i bild vart man än riktade kameran. De bilderna fungerar nog fint i privata fotoalbum i bokhyllan men på sociala medier tycker jag att man kan försöka låta bli att alltför mycket visa upp andras ungar. Min man hade trott att orken skulle ta slut fort men vi gick genom alla hus, satt med på Snusmumrikens sagostund, vågade gå sagostigen där man såg både hattifnattar och häxan och när vi var inne i Muminhuset så fick sexåringen ha med sig sin kamera och jag stod tålmodigt bredvid medan han fotograferade exakt allt. Ett tag somnade Elvira i vagnen av utmattning och när klockan var fyra, efter fem timmar Muminvärld gick vi in till Nådendal. gamla stan nådendal

Vi shoppade souvenirer i Muminshopen och sedan gick vi en sväng genom gamla stan och beundrade gamla trähus (och t.ex. det här snygga entrétaket) innan vi gick till Hesburger. Jag hade kollat ut en restaurang som hette Hasta la Pasta (den måste ju vara bra med tanke på namnet) men Elvira ropade "hambuuu" (nej, hon åt inget av sin hambuu sen fastän hon absolut skulle ha en) och alla ville bara ha ett snabbt mål mat innan vi åkte till hotellet.  

IMG 20210630 082054

En av de bästa sakerna på resan var att Verkkokauppa hade årets Lego-kataloger. Den vi har hemma är från 2019 och är så sönderläst. Nu fick de varsin och som de läste sina kataloger. Fick barnen tråkigt var det bara att vifta med katalogerna framför deras ansikten och så fick de genast glittrig blick. 

IMG 20210630 190810

På onsdagskvällen hade jag siktet instället mot Mylly och att vi skulle äta finglass på Mbakerys Take the cake. Men såklart godkände inte sexåringen sorterna så vi hamnade på Spice Ice. Jag åt någon Marabou apelsinkrokant-glass. Men sexåringen fick en rävglass. Så nöjd han blev!

IMG 20210701 111529

På torsdagsmorgonen åt vi hotellfrukost och packade ihop innan min man släppte av mig och Elvira i länsikeskus utanför Åbo. Jimmy och Johannes åkte till Hirvensalos slalombacke och gick uppför den medan vi gick på loppis. 

Sen åkte vi norrut igen. Vi åkte via Nystad och väg 196 och 1960 (kul med lite annat än vanliga riksåttan), och sedan vid Björneborg svängde vi mot kusten till Räfsö. 

reposaari turhos holy smoke

På Räfsö (Reposaari) hade min man googlat sig till en hamburgarrestaurang som hette Turo´s holy smoke. Inredningen i restaurangen var fantastisk. Sån här eklektisk restauranginredning är ju alltid ett tecken på att maten är bra.

turos holy smoke hamburgare

Hamburgarna var också fantastiska! Jag valde fel potatistillbehör men jag blev ändå proppmätt. Elvira fick en skål med mac n cheese som var topp tre godaste jag ätit nånsin tror jag. Hon hade inte vett att uppskatta den men jag åt nästan allt. Min man valde en hamburgare med pulled nötbringa och han var också riktigt nöjd. 

P7010546

Räfsö kändes lite som den finska versionen av Kaskö och jag skulle så gärna ha gått ett varv genom byn och tittat på de gamla husen, men det började bli dags att åka hem. Hoppas på ett återbesök någongång. 

Du gillar kanske också…
Juniplaner och sommarplaner
Sommarlovsglassen


Hej från stamväg 44

Skrivet av Eivor Bäck 29.06.2021

Kategorier:
Taggar:

IMG 20210629 123210

Hej från ett smutsigt bilfönster som just nu befinner sig på stamväg 44 med bilnosen riktad mot Åbo. Vi hade knappt hunnit städa undan tvåårskalaset och koka varsin ordentlig portion med havregrynsgröt till barnen innan min man föreslog att vi skulle åka till Muminvärlden. Och ni vet ju att det har varit på min sommarlista i flera år nu. I söndags spontanbokade vi hotell och inträdesbiljetter och igår skrev jag packningslistor, tvättade och packade. 

Vi kör raka spåret (med undantag för en kombinerad mellis/sträcka på benen/loppisrunda i Kankaanpää och ett kisstopp i Huittinen så nu börjar allas magar kurra. Men snart blir det potatismos och köttbullar på Ikea innan vi checkar in på vårt hotell. Och imorgon är det dagen D: Muminvärldsdagen. Hurra!


Tvåårskalas i trädgården

Skrivet av Eivor Bäck 28.06.2021

Kategorier:

I lördags fyllde Elvira två år och vi gjorde en repris på fjolårets födelsedagsfirande genom att ha utekalas i trädgården. Precis som förra året hade vi strålande väder, men som tur var så var det inte lika tropiskt hett. Ifjol när jag stod i köket minns jag att väggtermometern i köket stod på stadiga trettio grader men i år var det bara tjugosex grader varmt under bakandet. 

P6264689

Vi hängde upp mina spetsvimplar som jag gjorde av en vaxduk i fjol. Här hittar ni blogginlägget om hur man gör. Tycker de är så somriga när de hänger mellan våra två ekar så jag tror att de får hänga där tills höststormarna kommer. 

P6264658

Födelsedagsbarnet öppnade långsamt och metodiskt alla sina presenter och i en av paketen låg en docka och i ett annat en dockvagn. Sen dess har hon knappt släppt dockan ur sikte. 

P6264683

Det var så pass varmt så att de flesta kaffekopparna lämnade orörda vid kaffebordet. 

tvåårskalas trädgård utekalas

Inget tvåårskalas är väl komplett utan en skål med majsbågar på kalasbordet?! Jag hade bakat min rabarberpaj med knäcktäcke (här hittar ni receptet) och serverade det med hemgjord fusk-vaniljglass. Fusk-vaniljglass gör man så här: Vispa 5 dl vispgrädde, vänd ner en burk kondenserad mjölk i vispgrädden. Smaksätt med vad du vill, jag hade tänkt smaksätta med en vaniljstång men jag hade bara en i skafferiet och den hade tydligen torkat. Så istället la jag i 2-3 tsk vaniljsocker (vaniljsocker med äkta vanilj) och rörde om. Sedan hällde jag smeten i en brödform och la den i frysen över natten. 

Jag försökte fråga sexåringen vad som var godast på kalasbordet efteråt (så jag vet vad som är värt att baka igen hehe) och han räknade upp vindruvorna, vattenmelonen, godisarna och chipsen. Allt som var fabriksgjort alltså. Och jordgubbstårtan förstås, men den var bageribakad och har väntat i frysen sedan hans fasters studentkalas tidigare i juni. 

vallmokaka med frosting

Jag testade att baka en vallmokaka med citronfrosting men jag är inte alls överens med vår sockerkaksform (eller om det är ugnen?) för alla sockerkakor jag bakar blir alltid både lite för välgräddade och lite för undergräddade på samma gång. Mitt recept på wilhelminakex hittar ni här. Och chokladrutorna som skymtar nere i högra hörnet kommer det ett blogginlägg om imorgon. 

recept iste persika peachOch så gjorde jag iste! Jag brukar koka upp 1 liter vatten och sedan ha 3-4 tepåsar att dra i vattnet i strax under fem minuter. Min favoritsmaksättning är Liptons Peach Mango. Sedan tillsätter jag 1/2-3/4 dl rörsocker och rör om så att det smälter. Jag låter teet svalna och sedan rör jag ner saften av en halv citron. Jag förvarar isteet i kylskåpet (för iste ska ju drickas iskallt). Isbitar vill göra isteet lite blaskigt så jag brukar frysa in en del av saften så när jag häller upp isteet i en kanna lägger jag också i den frysta saften, då hålls det kallt längre och isteet blir inte vattnigt. 

Du gillar kanske också…
Ettårskalas och kalasborden
DIY spetsvimplar
Lego-tårtan är klar!