sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'påsk'

Påsk på mitt sätt

Skrivet av Ulf Lassander 31.03.2018

IMG 6038

Blev en lite annorlunda påsklördag och det har jag absolut ingenting emot. Ali dök upp och började baka. Doftade så gott från köket men fick inte smaka innan baket var klart. Nygräddade och fyllda med ost, sååå gott. Hade själv kört ett par burkar med oliver och ansjovis i mixern och det blev gott att fylla brödena med.

Läs hela inlägget

Hasselnöts­musslor med nutella­grädde

Skrivet av Sofia Rönnbacka 30.03.2018

Hasselnotsmusslor med nutellagradde 1

Hasselnötsmusslor med nutellagrädde. Måste jag säga mer? Ifall du ännu inte har en dessert till påskmiddagen får du nu ett recept på en snabb och garanterat lyckad dessert. Härligt spröda hasselnötsmusslor fyllda med hallon och nutellagrädde och toppade med mera hallon och påskgodis, ett perfekt avslut på påskmiddagen. Sött men inte för sött då bären bryter av. Själv valde jag hallon men vilken frukt eller vilket bär går förstås att använda. Kan tänka mig att bananskivor i botten skulle vara bra, för vem tycker inte om nutella och banan? ;) Även persika eller mango passar säkert för att få in mera påskfärger i bakelsen.

Läs hela inlägget

Påsktårta

Skrivet av Hallon & Praliner 29.03.2018

Pask14

Och som avslutning på en härlig påskmiddag denna fräscha påsktårta!

Läs hela inlägget

Fyllda ägghalvor

Skrivet av Sofia Rönnbacka 28.03.2018

Fyllda agghalvor 3

Denna rätt är ett måste på påskbordet hemma hos oss. Varje år har vi påsklunch med släkten i form av en buffé och ifall dessa fyllda ägghalvor skulle lämna bort skulle det inte vara någon påsk. Enkla att göra och passar både med ris och potatis, som tillbehör eller som huvudrätt, tillsammans med kött eller kyckling eller bara som de är. De är inte kanske det finaste i buffén men smakar desto bättre! Vet inte varifrån receptet på äggen har sitt ursprung men de har funnits med så länge jag minns, antagligen längre. Ifall du inte testat dessa så måste du göra det! 

Läs hela inlägget

Ägghalvor med rödbets- och pepparrotskräm

Skrivet av Hallon & Praliner 21.03.2018

pask23

Dessa ägghalvor piggar upp hela påskbordet med sin starka rosa färg.

Läs hela inlägget

Ägghalvor med citronkräm, räkor och malaxlimpa

Skrivet av Hallon & Praliner 20.03.2018

pask26

Det närmar sig påsk! Fyllda ägghalvor är något som hör hemma på påskbordet för oss. Möjligheten att variera fyllningen är oändlig. Dessa valde vi att göra ganska klassiska med smak av citron. För att göra dem extra goda toppade vi ägghalvorna med räkor och en bit stekt malaxlimpa.

Läs hela inlägget

Påskhummer

Skrivet av Ulf Lassander 16.04.2017

hummerklyvning

I kväll var det dags för påskhummern, en godis på 450 gram. Gumman ville ha kyckling så då blev det så. Här ett tidigare inlägg om hur man klyver en hummer.

Läs hela inlägget

Brändöbrasan - Pikisaaressa pääsiäiskokko

Skrivet av Johan Hagström 15.04.2017

JH1 1055

Alltid i mellanåt är det bra att skrämma bort onda andar och häxor, hoppas några skarvar också skrämdes.

Läs hela inlägget

Påsk även i Malax

Skrivet av Ulf Lassander 15.04.2017

Kategorier:
pask 2

Det är påskbilder på gång till 100%. Även i Malax dukas det upp med allt möjligt gott.  Hummern och räkorna får vänta till kvällen. Men nu är det dukat för två med sik, sill, rom, ägg, limesås, nypotatis från Marocko etc. Memman slank ner på slutet.

Läs hela inlägget