sevendaysxbernys

Visa inlägg taggade med 'trädgård'

Dags för pesto!

Skrivet av Ulf Lassander 24.07.2022 | 2 kommentar(er)

pestomix

Så blev det i dag dags att avsluta odlingen av basilika. Sådde dem 2 maj och de skolades om tre veckor senare.
pesto planteringVuxit så det knakar och lika livskraftiga varje år.
pestoskordTar endast bladen och lämnar så mycket att de
kanske fortsätter att växa fram till hösten.
pestomix2Mixar ner basilika, vitlök, lite citronsaft, olja och peppar.
lämnar bort bröd och nötter för då håller min pesto mycket längre.
Var efter den använd häller jag på lite mera olja i burkarna.
pestoburkBlev fem burkar pesto till fisk eller kyckling.
Kolla dessa länkar: Kyckling, Pasta, Korvsallad, Kassler  

Läs hela inlägget

Närodlat och helt naturellt

Skrivet av Ulf Lassander 23.07.2022

kantareller

Vet att some börja fyllas med kantareller och annat gott, så även här.
Men att få känna lyckan av att hitta svamp eller skörda från eget land, är obeskrivlig.

Läs hela inlägget

Rabarbertider

Skrivet av Ulf Lassander 28.05.2022

drickabunke

Regnet kom och satte igång en hel del växter. I dag blev det dags att göra dricka på rabarber.
Maxade receptet och gjorde en dubbelsats, typ 6 liter.
kastruller
Bas receptet är på 3 liter.
8-10 stjälkar rabarber skäres i mindre bitar.
Lägg dem i en kastrull med 3 liter vatten,
skiva ner en hel citron och en bit ingefära.
Jag brukar tillsätta 2 tsk kardemumma för jag gillar smaken.
Låt det hela koka i ca 10 minuter.
Sila av till ett annat kärl via finsmaskigt durkslag eller silduk.
Rör ner 2 dl socker medan saften ännu är varm.
Smaka av och tillsätt mera socker om du så önskar.

Läs hela inlägget

Fredagsmys & spa

Skrivet av Ulf Lassander 05.11.2021

jatterekor

Kvällens fredagsmys blev litet av en kväll i södern.
Skulle bli en skaldjurssallad åt oss båda men blev
en åt gumman. Själv blev jag helt såld i dag vid Fiskdisken
då jag såg de hade jätteräkor.
Kvällen var räddad.

Läs hela inlägget

Att bygga ett ute SPA

Skrivet av Ulf Lassander 09.10.2021

spa PR

Årets största satsning blev att förverkliga en mångårig dröm om ett eget ute spa.
Redan medan vårblommorna skulle slå ut i blom googlade och skissade jag upp olika förslag och idéer.
Ville dock att blommorna skulle få blomma ut innan jag satte spaden i jorden.
Slänten intill garaget var en bra plats och har sol
nästan hela dagen och bra vindskydd av skogen.
Den var som gjord för en spa-terrass.
varblommor2Kilstenarna flyttades på plats redan då vi byggde år 1996, som blev en kant för rabatten.
 Här har jag spänt ut snöre för att se hur mycket yta ett spa kommer att ta.
Hur mycket terrassutrymme runt omkring vill man ha?
Äppelträdet till vänster skulle vi inte ta bort, så bredden var också given.
gravandetSjukskriven efter blodpropp, men projektet skulle gå vidare.
Sakta, sakta ett par skottkärror per dag då gräsmattan och rabatten grävdes bort.
Ville få bort all sten i marken för att badet skulle stå stadigt och inte påverkas av tjäle.
avloppsbrunnAvrinningen från stupröret ville jag flytta på så att det
skulle komma in under terrassen och inte ta onödigt terrassutrymme.
Bara att gräva upp, förläng rör och isolera på nytt.
fyllning

Läs hela inlägget

Trädgårdsblommor i kvällssolen

Skrivet av Jenna Matintupa 27.07.2021

16231679 7839 4342 AC14 8722D84FE0AF

Igår hade jag bokat in ett extra roligt program med min svägerska (eller vad det nu blir när hon är gift med min mans bror..) tillika vän Sanna. Vi skulle till Brinkens hembygdsmuseum för självplock i deras fina trädgård. Sanna hade drömt om det sedan de gifte sig där för två år sen och nu var det äntligen dags!

Läs hela inlägget

Öppna gårdar i Skata

Skrivet av Eivor Bäck 22.07.2021

IMG 20190725 150438

Idag, i samband med Jakobs dagar i Jakobstad, ordnar Skata rf öppna gårdar vid det gamla trähusområdet Skata i Jakobstad. Rör ni er nära Jakobstad idag så rekommenderar jag verkligen en eftermiddag i Skata. 

Läs hela inlägget

Uppdatering från trädgården

Skrivet av Eivor Bäck 21.06.2021

Kategorier:
uteplats lakka

Senast ni såg vår trädgård hade gräsfröna inte börjat gro. Så idag blir det en riktig genomgång på vad som har hänt den senaste månaden i trädgården.  Inget är färdigt men vi är närmare klart än vad vi varit tidigare. trädgård under uteplats

Läs hela inlägget

Syrenerna

Skrivet av Eivor Bäck 14.06.2021

marimekko urna syren blommor

Vi har syrenbuskar längs med tomtgränsen (tack tidigare ägare för detta genidrag!) och i år är utan tvivel den syrenblomsterrikaste sommaren sedan vi flyttade in. För bara två veckor sedan kollade jag på knopparna och tänkte att det skulle ta flera veckor innan de skulle börja blomma. Men värmen gjorde att syrenerna började blomma snabbare än jag trott och nu är de snart överblommade för i år. 

Läs hela inlägget

Blomstershopping

Skrivet av Ulf Lassander 29.05.2021

IMG 7724

I dag var det dags för den traditionella inhandlingen av sommarblommor.
Min hovleverantör är Söderlunds Trädgård i Övermark.
Alltid lika roligt att få handla direkt ur växthuset.IMG 7723Inköpet i dag blev 19 pelargoner, 29 lubelior, 3 murgrönor, 6 cosmosblommor och en del annat.
IMG 7725Dessa kom med hem.
IMG 7726Leijongap kom inte med hem.
IMG 7728Cosmos blomma, kom med hem och håller jättebra som snittblomma.
Blommar hela sommaren.
Även denna gång var bilen så full att det inte skulle ha rymt någonting mer.
Totalkostnad 114 euro.

Läs hela inlägget