Visa inlägg taggade med 'fischandchips'
Hela köket in action
Har varit en hel del idag så jag får begränsa mig till maten. Vi fick irakiern Ali på besök och han började direkt baka hamburgarbröd, morgondagens middag är självskriven. Vi hade tänkt oss fish and chips idag så det blev det.
Fina bröd, skall bli kul i morgon att göra hamburgare.
Tre personer i köket. Här en station var det görs aioli.
En annan var det är panering på gång.
Salladsbaren i samma minuter.
Nu fräser det!
Och då alla bitar faller på plats är det dags för middag. Slutresultat...raaap! :)
Fisk och sånt...
Bestämde oss tidigt i veckan att inte vara på någon av villorna under villaavslutningen. Stannade hemma, bekvämast så. Men god mat blev det i alla fall.
Började med att doppa blomkål i BBQ-sås. Den skall in i ugnen tillsammans med potatisen.
Pankopanerad torsk, har blivit ett säkert kort :)
I det här skedet börjar man bli hungrig på riktigt. Nu är också potatis och blomkål klara i ugnen.
En klick remouladsås och citron så är allt klart.
Nån timme senare var det dags för nattamaten och OP:n. Ser att OP firar 125 år samma år som Sydin firar 120 år.